超簡単♪ブリのネギバターポン酢♪
わだゆゆ
作り方
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1
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ブリの切り身を下味に20分ほどつけておく。
ネギを切っておく。
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2
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フライパンにバターを熱し、ブリを焼く。
（油がすごい時は、キチンペーパーで取り除く）
両面こんがり焼けたら、ポン酢 + コショウを入れ、香りが出たらブリを皿に盛る。
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3
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フライパンにポン酢が残った状態で、ネギを入れサッと混ぜて、ブリの上にのせる。
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4
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2008.06.21話題入りしました♫作ってくれた方々ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
焼いていて、油が出すぎた場合は、ほったらかしにせず拭きましょう！
このレシピの生い立ち
バターもポン酢も大好きです。
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わだゆゆ
