5分であと一品!ニラとエノキの和え物

5分であと一品!ニラとエノキの和え物の画像

Description

5分で出来る、火を使わず、あと一品!ビールのおつまみに!ご飯にのせても良し、箸休めとしても良しの万能な、一品料理!

材料 (一人前)

食べたい分
食べたい分
ごま油
小さじ2
ポン酢
小さじ1
ラー油
お好み

作り方

  1. 1

    エノキを3センチ、ニラは5センチ位に切る。
    耐熱皿にいれて600wで1分程
    ふんわりラップをかけて加熱する。

  2. 2

    レンジから取出し
    握るように軽く水分を絞りだす。
    強く絞りすぎてしまうと旨味まで無くなってしまうので気をつけてください!

  3. 3

    ごま油とポン酢とラー油を入れて、混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

ラー油はお好みでどうぞ!
ごま油、ポン酢は味見をして調整してください。

このレシピの生い立ち

冷凍していたニラを使って何か作りたかったので。
レシピID : 5091976 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
よまい
簡単で美味しかったです♡リピします‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

喜んでもらえて嬉しいです!レポありがとうございます!感謝です

写真
ぽちゃすけ
簡単でおいしかったです~

喜んで頂けてうれしいです!レポありがとうございます!!

初れぽ
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ゆかあばちゃん
家族はラー油を多めにかけて食べてました。美味しかったです。

ラー油多め、いいですよね!レポありがとうございます! !