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ナッツ入りかぼちゃサラダ

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Description

ナッツの食感とドライフルーツの甘みで栄養価も高いです
あと一品にどうぞ

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
塩
ひとつまみ
ナッツ
適量
マヨネーズ
大さじ2
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライスする

  2. 2

    写真

    かぼちゃをレンジで600w3分加熱する

  3. 3

    写真

    きゅうりをスライスして、塩ふり、水分を絞る

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    ナッツを砕く

  6. 6

    写真

    かぼちゃ、玉ねぎスライス、きゅうりスライスをマヨネーズで合わせる。
    塩・こしょうで味を整える

  7. 7

    写真

    ナッツを入れてできあがり

  8. 8

    写真

    おすすめのナッツです。
    ナッツ以外にドライフルーツも入れると食感と甘みでより美味しくなります

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

義理母から教わりました
レシピID : 5093818 公開日 : 18/05/27 更新日 : 18/05/27

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ゆうちゃんシェフ
ナッツ入りかぼちゃサラダ
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