詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

レンジでなす煮浸し（揚げないよ！）

レンジでなす煮浸し（揚げないよ！）の画像

Description

揚げないから、低カロリー！火を使わないから、夏の料理にぴったし一品料理ですよ♪

材料 （2）

なす
中2本(200~240g)
ごま油
適量
◎めんつゆ
大3
◎みりん
大2
◎醤油
大１
◎砂糖
小1
◎酢
小1
◎おろし生姜
適量

作り方

  1. 1

    なすを好きな形に切る。乱切りでもよし！縦切りでもよし！

  2. 2

    レンジ容器に、なすとごま油をかけて、ラップして、レンジ600w3分

  3. 3

    ◎を入れる。量が少ない場合は、200cc弱=◎調味料＋水。但し茄子の水分も出るので量によっては無しでも可。

  4. 4

    ２〜2分30秒、ラップして、チ〜ン！完成♪冷やすと味が染み込んで美味しいので翌日に食べるといいよ＾＾

コツ・ポイント

・おろし生姜はチューブなら４〜５cmぐらい。生姜をおろすなら好きな量で！
・ごま油も適当にかけるだけで全体にかけなくっても良い。
・水も今回は足さずで味はしっかり味がついたけど、なすの水分量と合わせて考えると良い。
・ラップは必ずする。

このレシピの生い立ち

暑い夏に、火を使わず、酢を入れることで、さっぱり美味しく頂けます＾＾
レシピID : 5094136 公開日 : 18/05/27 更新日 : 18/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年8月21日
写真
chihal
時間がなかった中でとても簡単に、美味しく出来ました(≧▽≦)

作ってくれてありがと!また冷やして食べると美味だよ♪

2018年7月18日
写真
マチコ☆
洗い物もほとんど出なくてとにかく簡単でありがたいです！

容器一つで済んじゃうし楽ちん料理！作ってくれてありがとう＾＾

2018年7月16日
写真
ココキキララ
レンジだから調理時間が短くて最高♪

短時間調理なのに、味が浸み旨っ！作ってくれてありがとう＾＾

2018年7月4日
写真
りょーこはポメ
あっという間にできました！とっても美味しい！リピ決定です。

簡単なのに美味い♪リピ決定ありがとう＾＾

もっと見る
つくれぽを書く

( )
桜咲く。
レンジでなす煮浸し（揚げないよ！）
by 桜咲く。