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カツ丼

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Description

めちゃウマ

材料 （一人前）

水
50cc
醤油、みりん、酒
各大さじ1
砂糖
小さじ1強
リケン かつおだし
１本
ロースカツ
１枚
玉ねぎ
４分の1個
卵 ※さっくり混ぜる程度で
2こ

作り方

  1. 1

    水、調味料と玉ねぎを煮る。
    沸騰後2分強経ったら、サクサクロースカツを投入し、卵3分の2を入れる。

  2. 2

    卵が半熟になったら、残りの卵を投入。半熟程度で火を止めて完成！

コツ・ポイント

卵は半熟で

このレシピの生い立ち

スーパーのお惣菜のカツが余ったので。
レシピID : 5094441 公開日 : 18/05/27 更新日 : 18/05/27

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ちまんまま
カツ丼
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