給食✨卵なし✨改良トマトオムレツ✨

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Description

給食のオムレツの代替えです。
レンチンでできて材料も簡単にしました!
具を入れずシンプルなオムレツもぜひ♡

材料 (2つ分)

○トマトケチャップ
大1
75g
黄色着色料
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒めます。
    小さく切ったトマトを入れ、トマトケチャップで味を調えます。

  2. 2

    写真

    ボウルにホットケーキミックス、クリームコーン、豆腐、黄色着色料を入れよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    油を塗ったシリコン型に②を少量、
    30秒レンチン、①の具をのせ
    更に②を被せるようにのせて1分レンチンして下さい!

  4. 4

    写真

    焼き目はあってもなくてもキレイなので
    最近はナシにしています!

コツ・ポイント

型はレンジで使えるシリコンの物を買いました。
オススメです!
クリームコーンならストックできて
スーパーでも簡単に手に入ります♡

このレシピの生い立ち

給食がトマトオムレツなので、卵アレルギーの息子に持たせる為、作りました。今回は生地に豆腐を入れてもちもちにしてみました!
レシピID : 5094763 公開日 : 18/05/28 更新日 : 22/04/10

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