アップルスティックの画像

Description

手を汚さずに、手軽に食べられるアップルパイ

材料 (2~3人分)

1個
バター
20g
砂糖
20g
大さじ2杯
片栗粉+水
適量

作り方

  1. 1

    リンゴの皮をむき、種を取って銀杏切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを入れ弱火でリンゴを炒める。全体がしんなりしてきたら砂糖を加えて煮詰める

  3. 3

    シークヮーサーを加えさらに煮詰め、火を止めて春巻きの皮で巻く

  4. 4

    170℃の油で揚げて完成

コツ・ポイント

春巻きの皮で巻くときは、あまり具材を入れすぎない様にすると、揚げている最中に具材が溢れないです。
あと春巻きの皮を巻いた最後に水溶き片栗粉で封をすると良いです。

このレシピの生い立ち

アップルパイを食べる時に手を汚す事があったので、手が汚れにくくて食べやすい形にしてみました。
レシピID : 5095958 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/28

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