簡単！作り置きやお弁当にも！舞茸きんぴら
NDMM
作り方
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1
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舞茸は手で割いて食べやすい大きさに。
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2
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人参はお好みの長さの千切りに。
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3
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フライパンにゴマ油を引き、舞茸と人参を入れて炒める。
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4
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しんなりしてきたら、みりんと醤油を入れ混ぜる。
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5
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火を止め一味唐辛子を加えて混ぜ合わせたら完成！お好みで白ごまを加えてもOK？
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コツ・ポイント
お弁当用の場合は舞茸も人参も小さめにした方が良いと思います♪
冷蔵庫保存で4〜5日保ちます。
冷蔵庫保存で4〜5日保ちます。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう以外のきんぴらを色々試していて、舞茸がとても美味しくできたので。
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