ミニトマトのハニーマリネ!の画像

Description

トマトの中までオイルがぎゅっと染み込んだのが、とてもジューシーでおいしいです!人気検索トップ10入りしました!

材料 (2〜4人分)

10〜20個
◯リンゴ酢(他の酢でも)
大1
◯オリーブオイル
大1
◯はちみつ
大1
◯レモン汁
〜大1/2
◯ハーブソルト(塩でも)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトに包丁で小さく切れ目を入れる

  2. 2

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    沸かしたお湯にトマトをいれ、30秒ほどしたら冷水にとって皮を剥く

  3. 3

    調味料◯を混ぜ、トマトを浸す。
    うちは、いつもタッパーの中で浸してます。ジップロックとかでもいいと思います

  4. 4

    写真

    1時間ほど冷蔵庫でねかすと、オイルが中まで染み込んだジューシーなトマトのマリネができます!

コツ・ポイント

しっかりオイルがトマトに浸透するようにしてあげてください。

このレシピの生い立ち

お母さんに教えてもらいました
レシピID : 5097964 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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SNOONY
もう何度も作っています!美味しいです★
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スタイリッシュママ
お弁当に♪大好評でした!ごちそう様(*^_^*)

お弁当にもいいですね♩大好評でよかったです(*^^*)♡

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saaaaya_kv
チーズとの相性が最高でした!とってもおいしいです。

チーズとも合うんですね♪素敵なつくれぽありがとう(*^^*)