しらす焼きおにぎりのパリパリチーズサンド
作り方
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1
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温かいご飯にしらすを混ぜ合わせます。
8等分にしてラップに包み、おにぎりを作ります。
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2
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フライパンにごま油をひき、おにぎりの両面に焼き色がつくまでしっかり焼きます。
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3
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ハケで醤油を塗りながら両面焼き、一度取り出します。
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4
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おにぎり1個につきチーズ5gをフライパンに丸く広げ、パリパリチーズになるまで溶かします。
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5
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溶けたら焼きおにぎりを乗せ、チーズがしっかりくっつくようにします。裏面も同様、チーズを焼いておにぎりに付けたら完成♪
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コツ・ポイント
しらすとチーズを組み合わせると、しらすの臭みが感じられずに美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
しらすの苦手な娘も美味しく食べられるような、しらすおにぎりを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12379866104.html
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