冷やしベジタブルラーメン(低糖質麺）
NCCキッチン
作り方
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1
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野菜類は 流水でよく洗い 水気を切り冷蔵庫で冷やしておく。麺を茹で氷水に取り 器に盛り野菜をのせ スープを流す
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2
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畜肉原料を使用しないとんこつ風スープを使用し 野菜ブイヨン塩で味を調える
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コツ・ポイント
お好きな野菜や冷蔵庫にある野菜を使用し 夏の暑い時期にさっぱりと なおかつ野菜もいっぱい摂取。
このレシピの生い立ち
見た目が涼しげ一品で 麺と一緒に野菜をたっぷりとっていただきたい思いで仕上げました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
