ズッキーニの漬物♥にんにく醤油漬け☆簡単
Description
旬のズッキーニを簡単に出来るお漬物に☆ご飯にも、お酒のおつまみにも合います♥
材料
(ズッキーニ1本分)
作り方
コツ・ポイント
生のにんにくだと結構香りが強いので、苦手な場合は合わせ調味料をレンジで1~2分位加熱してみて下さい。塩揉みすると味が付きやすいので、30分置かなくても食べられる状態にはなります。胡瓜などでも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
太くて立派なズッキーニが売っていたので、旬のズッキーニを生で美味しく食べたくて☆残った漬け汁に胡瓜を入れて漬けてみたら美味しかった♥