豆腐とわかめのサラダ
管理栄養士NAKO
作り方
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1
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豆腐に乾燥わかめをそのまま加えて混ぜる。
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2
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人参は短冊にして、いんげんとゆでる。
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3
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いんげんを2～3㎝の斜め切りにする。
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4
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材料すべてを1に加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
わかめと豆腐は先にまぜておく。豆腐の水気をわかめがすってくれます。
和える具は青菜などでもおいしいです。
和える具は青菜などでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
白和えは面倒なのでドレッシングで代用しました。子供達はこっちのほうが食べます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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管理栄養士NAKO
