カリフラワーでピザの土台!健康ピザ

カリフラワーでピザの土台!健康ピザの画像

Description

全く粉を使わずに作るピザ!糖質制限にもなるし野菜タップリの超健康ピザ♪美味しくてビックリしますよ♪

材料 (1枚分)

小1個(1キロ未満)
大1個
◎粉チーズ又ピザ用チーズ
50g
好みのトマトソース
適量
好みのトッピング
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    チーズを摩り下ろすような感覚で白い花の部分のカリフラワーをボールの中で摩り下ろしていく。結構簡単♪約500gになる。

  2. 2

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    1をレンジ強900w8分加熱後 ◎溶き卵とチーズを加え、手でよく混ぜ合わせて生地を作る。この状態でもうすでに美味しそう♪

  3. 3

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    オーブン可能な容器にオーブンシートを敷き2をぎゅっと押さえつけながら敷き詰め(写真)200度約30分焼きあげる。

  4. 4

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    焼きあがった写真♪この上にトマトソースを塗り、好みのトッピングをして更にオーブンで約5分加熱して出来上がり♪

コツ・ポイント

◎の材料はピザの土台になる材料。好みのトッピングの後、更にその上に溶けるチーズをタップリ乗せて下さい。チーズ50gというのは土台に含まれるだけのチーズの事。ここで使わない茎の部分のカリフラワーは捨てずに細く切って炒め物等に使用可能♪

このレシピの生い立ち

生でも美味しいカリフラワー!自分好みの健康なピザを作ってみました♪
レシピID : 5099669 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あたむ❤189
ずっと温めてたレシピ〜カリフラワーの処理に手間取りましたが、野菜たくさんおいしく摂れました!
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まっしゅ2010
美味しくて気づいたら半分以上なくなってました レシピ感謝です!
初れぽ
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Superlittleboo
美味しい♡食物繊維たっぷり摂れて低糖質!チーズの香りが最高♫

初レポ送って下さって大感激