牛肉トマト卵おとし煮の画像

Description

この1品で…おつまみとして、ワインがススム!

材料 (2人分)

10枚
◎塩、こしょう、ガーリックパウダー
少々
オリーブオイル(焼き用)
大さじ1
100ml
※ナンプラー
大さじ1
2個

作り方

  1. 1

    写真

    お肉を広げて大葉をのせる。

  2. 2

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    枚数によっては大葉の上にお肉を、重ねて巻き巻き。

  3. 3

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    ◎をする。

  4. 4

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    油をひいて、巻き終わりを下にして焼く。

  5. 5

    写真

    ※を入れて味を付ける。お肉に火が通ったら、卵を落とす。

  6. 6

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    卵がお好みの固さになったら、器に盛る。

コツ・ポイント

お肉は巻終わりを下にして焼く。
ナンプラーは調整、味見をしながら…入れる。

このレシピの生い立ち

ハードのパンにも合います♪
イタリアンな、異国のお味⤴
レシピID : 5100420 公開日 : 18/06/04 更新日 : 18/06/04

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