こくまろ★お浸し

「焙煎ナッツ」の言葉にめちゃ惹かれモニターに応募しました。

畑の自家製ほうれん草です。これを３把使いました。

★市販のはお上品にスリムに束ねてあるし、地物はこんな風に地面に広がっています。

我が家では、ほうれん草は、フライパンにお湯を沸かしてゆでます。

★ゆがき過ぎないように気をつけましょう！

水気を絞り、食べやすい長さに切ります。

りんごは1/2個を使用します。
皮をむき1/8個の大きさに切り、薄くスライスします。
＊皮はむいたほうが食感がいいです。

りんごは塩水にはつけないので、食べる直前に切ってあえて下さいね。