韓国風☆ニンニクの芽コチュジャン和え

Name: 韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え
Ingredients: にんにくの芽 150g; コチュジャン 大2; 唐辛子粉 小1; 水飴（オリゴ糖、砂糖代用可） 大2; 醤油 小1/2; 胡麻 適量

Description

簡単常備お菜！韓国風ニンニクの芽のコチュジャン和えです。甘辛タレがご飯にもお酒のつまみにも良く合います♪

150g

コチュジャン

大2

唐辛子粉

小1

水飴（オリゴ糖、砂糖代用可）

大2

醤油

小1/2

適量

甘さはお好みで調整して下さい。
あれば水飴の代わりに梅シロップ等でもまた違った風味を楽しめます。

タレを別に作り、余ったら酢を足して野菜のディップにするのもおススメです。

韓国のレストランで出てきたおかずでしたが、主人がよく食べているのを見て家で作ってみました。

レシピID : 5101280 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/17

1件 (1人)

2022年3月24日

初れぽ

うんま　酒が進みそう