ねぎとろシュウマイ

ねぎとろシュウマイ
ネギトロと玉ねぎのシンプルで簡単なシュウマイです。ひき肉を使ってないので、あっさりしてますよ。

材料 (15個分)

ネギトロ
160g
玉ねぎ
1/2個
★しょうゆ
小さじ1/2
★酒
小さじ1/2
チューブタイプ1センチぐらい
シューマイの皮
15枚

1

玉ねぎをみじん切りにする。

2

ネギトロとみじん切りにした玉ねぎを混ぜて軽くねる。

3

★の調味料を入れてさらにねる。

4

皮につつんで7~8分蒸す。

コツ・ポイント

蒸す時に、白菜やキャベツを下に敷くといいですよ!

このレシピの生い立ち

冷凍ネギトロの賞味期限が切れてて、「生で食べるのはちょっと・・・」と思いシュウマイにしたらなかなかいけたので。調味料の分量はお好みで!適当に入れてるので、正直正確な分量は分からないのです・・・(^_^.)お好きな調味料を入れていいかと思いますが私はシンプルが好きなので。食べる時にはポン酢やしょうゆなどでどうぞ!!!
レシピID : 510150 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

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