なすのベーコン巻き♡ミルク煮
Description
なすをベーコンで巻き、ミルクスープで煮込みます(^O^)簡単にできて、とても美味しいです♡
monemaruku
作り方
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1
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なすは皮をむき、横半分に切り、縦1/4 に切ります。水に放し、アク抜きをします。なす2本をベーコンで巻き爪楊枝で止めます。
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2
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フライパンにスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら【1】を加え10～15分なすが軟らかくなるまで煮込みます。
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3
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【2】の爪楊枝を取り、器に盛り付け、パセリをかけて出来上がりです！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バレンタインメニューで作りました(*^.^*)
monemaruku
