大葉香る❀玉葱黒酢の胡麻塩昆布トースト
ミッキーアン
作り方
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1
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新玉葱は粗く刻んで黒酢を絡める。（時間があれば漬け込む）
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2
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パンにすりごまを載せて全体的に伸ばす。
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3
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１の新玉葱を汁ごと載せ、全体的に広げる。（汁気は胡麻が多少吸ってくれます）
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4
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ピザ用チーズ・塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
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5
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手でちぎった大葉を散らしてオリーブオイルを回しかけ、七味をふって完成です。
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コツ・ポイント
玉葱のつけ汁は使わなくても結構です。（酸味が得意ではない方は汁は切ってお使いください）
このレシピの生い立ち
新玉葱を刻んで黒酢に漬けこんだものに、たっぷりのすりごま・塩昆布等合わせたあっさりした和トーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミッキーアン
