カルーアミルクゼリー ※アルコール入り
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかしておく。
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2
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耐熱容器に砂糖と牛乳の半量を入れ、60度くらいになるまでレンチン
厚めのガラス容器に入れて600wで3分くらいでした。
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3
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砂糖が溶けたらゼラチン、残りの牛乳、カルーアを入れてよく混ぜる。
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4
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ゼリー液が冷めたら冷蔵庫で2~3時間冷やしてできあがりです。
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コツ・ポイント
家族が甘党なのでお砂糖を入れています。カルーアの甘みだけで十分な方はお砂糖を減らしてください。
アルコールを残しています。アルコールがダメな方、未成年の方、運転する方は召し上がらないよう注意してください。
アルコールを残しています。アルコールがダメな方、未成年の方、運転する方は召し上がらないよう注意してください。
このレシピの生い立ち
お酒の入ったデザートが食べたくて。