乾物で✿ミネラル豊富な❀ワカメチャーハン
作り方
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ワカメをお友達にお土産でいただきました❤カットワカメ(乾物)でもOKですが、塩蔵ワカメだともっと美味しくできます♪
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桜えびはこんな感じの商品です。
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塩蔵ワカメは流水でよく塩を洗い、しばらく水に浸しておく。4分の1くらいは飾りで上にのせる分なのでキープしておく。水で戻ったら食べ易く切って、水気をしっかり絞っておく。
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4
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フライパンでニンニクの微塵切りを炒めて、桜えびを入れて炒める。
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5
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ワカメも入れて炒める。胡椒する。
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温かいご飯を入れて切るように混ぜる。よく混ざったら、鍋肌から醤油とごま油を回しかけ、味を全体に馴染ませる。
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7
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お皿に入れたら、天辺にワカメをのせて、出来上がりですヽ(▽`)ノ
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コツ・ポイント
特にありませんで、とっても楽々にできちゃいます(人・ ・)♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので、お昼を食べようという時には作っていますヽ(*’-^*)。