クィーンクック☆チキンステーキqc

鶏肉を浄水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。
鶏肉を切る。
塩こしょうを両面に振る。

大フライパンを中火て加熱し水滴検査をする。
皮を下にして中火のまま焼く。

蒸気が出てきたら、裏返し中火のままで2〜3分。
火を消して予熱で2分くらいおく。