キビナゴの素揚げ
Description
キビナゴは、そのまま揚げるのが一番美味しい!
内臓などは取らずに中までしっかり揚げるのがオススメです。
内臓などは取らずに中までしっかり揚げるのがオススメです。
材料
作り方
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1
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キビナゴを塩水で軽く洗う
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2
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キビナゴをキッチンペーパーで軽く洗い、片栗粉をまぶす。
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3
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キビナゴが浸るくらいの量の油で揚げる。
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4
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軽くきつね色になったら完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく魚が食べたいなと思って作ってみました。