小麦粉生地でピザ☆(照り焼きチキン風)

ボウルに小麦粉と牛乳を入れてよく混ぜる。そこにオリーブオイルと塩、砂糖を加えて練り込む。

クッキングシートに1で作った生地を好みの薄さに伸ばす。

今回は照り焼きチキン風。鳥モモ肉に醤油、みりん、酒、砂糖を合わせて焼く。生地にはマヨネーズ(分量外)をかけてます。

出来上がり。