チーズタッカルビ風手抜き
Description
下ごしらえとか無しです。というか、チーズタッカルビを食べたことないので、想像して作りました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏胸肉を一口大にカットして、20cmのスキレットで炒めます。
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2
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よく火を通します。
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3
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こくうまと
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4
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キムチの素を
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5
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投入してグツグツ煮込みます。
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6
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チーズを好きなだけふりかけて、とろけたら完成です。
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コツ・ポイント
鶏胸肉を切るときは、100均のキッチンバサミが超便利。
スキレットは見栄えだけだし片付けが大変だから、普通のフライパンでもいいけど、サイズは大き過ぎないように。
スキレットは見栄えだけだし片付けが大変だから、普通のフライパンでもいいけど、サイズは大き過ぎないように。
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビのブームも去って、食べたことないし、豚キムチにチーズをトッピングしても、カレーにチーズをトッピングしてもうまいから、鳥キムチにチーズだと勝手に判断して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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