スマイルクッキー

スマイルクッキー
シナモンがおいしー★

材料 (6cmの丸型20枚)

バター
100g
砂糖
90g
1個
シナモン
小さじ1
小麦粉
200g

1

バターをレンジで30秒チンしてやわらかくしておく。

2

ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状に混ぜたら、砂糖を加えよく混ぜます。

3

②に溶き卵を数回に分けていれ、シナモンも入れます。

4

③に振るった小麦粉を入れ、ゴムベラでザックリ混ぜたら、一まとめにし冷蔵庫で2時間休ませる。

5

オーブンを180度に温めます。生地を麺棒で3㎜に伸ばし丸型で抜き、ナイフなどで目と口を書き、オーブンで10~12分焼きます。

コツ・ポイント

砂糖はきび砂糖を使いました。

このレシピの生い立ち

なんか可愛いでしょ
レシピID : 510491 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

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