無塩パン（ライ・スペルト・小麦全粒粉）

お酢とぬるま湯以外全部大きなボールに入れて混ぜる。

粉類の中にぬるま湯とお酢を入れる。

ハンドミキサーでよく混ぜる。

紙を敷いた型に入れて、200度に予熱したオーブンで60分焼く。