豆苗とウィンナーの柚子胡椒ぺペロンチーノ
作り方
コツ・ポイント
豆苗は炒めすぎないのがコツです。柚子こしょうとだし醤油は味をみて好みで調整してください。だし醤油がない場合はめんつゆや、醤油+みりん+だしの素で代用できます。
今回はブロッコリーの茎が余っていたので少し足してみました。
今回はブロッコリーの茎が余っていたので少し足してみました。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きなのでぺペロンチーノの唐辛子を代用して作ってみたらすっごくおいしく出来ました。
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