お家でホタテペペロンチーノ
Description
毎日忙しいですが体が一番大事。一人の時でもバランスの取れた食事摂るようにしてます。簡単にできますよ。
材料
(1人分)
大きめホタテ
1-2こ
にんにく
1欠片
チリ
お好みで
バジルの葉
数枚
塩胡椒
少々
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ3
1人分
ホワイトワイン
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
ホタテじゃなくても冷蔵庫にある、鶏肉、エビ、ベーコンなんでも使っちゃって下さい。
このレシピの生い立ち
イタリアンは1品でも豪華に見えますよね。疲れてる自分の体のため、家族のために栄養のある料理作りたいという思いで考えました。