もやしの特売の日に作る和風スープスパ
K7VTA3
作り方
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1
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水2リットルぐらいを沸騰させて、もやしとねぎと中華だしを入れて弱火で煮込む もやしがしいんなりしたらok☆ あ、塩胡椒も適度に入れてくださいね?
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2
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卵と醤油を加えて味を調えます 溶き卵風にするも良し、柳川風も良しｗ
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3
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次に麺を茹でるのですが、うどんでもパスタでもどっちでも美味しいと思われ お好きにどうぞ で、麺に先程のスープをかけて完成です
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コツ・ポイント
かなり簡単で普通にスープとしても召し上がれます☆
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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