「ＨＫの有名なデザート」マンゴー西米露♡
MEGA☆
作り方
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1
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⋆をジュースにして、冷蔵庫にいれて、
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2
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西米を沸騰させ15分ほど煮る→火を止めて透明になるまで更に１５分ほど放置してから冷水を通す。
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3
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２を１に加えて、グレープフルーツとマンゴーを入れて、適量な牛乳or生クリーム（飾り）をいれて、冷た～くするのが美味しい♡
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コツ・ポイント
西米はなくてもいいです。
焦げを防ぐため、西米を煮るとき、かき混ぜてください。
西米を入れる場合、冷蔵庫に入れても保存時間は１２時間以内になります。
焦げを防ぐため、西米を煮るとき、かき混ぜてください。
西米を入れる場合、冷蔵庫に入れても保存時間は１２時間以内になります。
このレシピの生い立ち
中国で有名なデザートです。
MEGA☆
