鰯&TOFUのカプレーゼの生春巻きなん
作り方
コツ・ポイント
新鮮な鰯をオイルサーディンにしたから旨味が違うね!トマトは、うちのお義母さんが木で完熟したのをくれたんよー。イタリア料理は、トマトがダシになると聞いたことがあるけど、ホントだね!
このレシピの生い立ち
カプレーゼなら、豆腐が美味しいんだよー!って、トマト好きな上司が教えてくれたん。へー!なーるーほーどーって、これ出来ました!オリーブオイルたっぷりかけて、ハートのパプリカが入った生春巻きです。可愛くて、食べやすいでしょー!