ナスと新玉ねぎのチョイ辛パスタベジボウル
natanapo
作り方
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1
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スパゲティを茹でます。大きな鍋にお湯を沸騰させ塩を入れ袋に書いてあるとおり茹でます
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2
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ウィンナーは斜め切り。新玉ねぎ/ナス/ピーマン半分に切って薄切りにする。
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3
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フライパンにオリーブ油(分量外)を温め②をしんなりするまで炒める。
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4
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茹でたスパゲティを③に混ぜ器に盛りお好み料でどレッシグをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
ナスは油たっぷりで炒めるととても美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので少し酸味のあるパスタが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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