ズッキーニとベーコンの彩り中華炒め
こまる氏
作り方
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1
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ベーコンは1㎝幅にカット、ズッキーニは1㎝の輪切りに。フライパンに油をひき ベーコンとズッキーニを炒める。
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2
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粗びきガーリック、鶏ガラの素で味付けしてズッキーニの中心まで火が通ったらプチトマトを加えサッと炒める。
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3
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皿に盛り付け黒ゴマをかけたら出来上がり✋
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コツ・ポイント
プチトマトは火を通し過ぎると皮が剥けるので サッと炒めた方が仕上がりがキレイです✨
ベーコンに塩気があるので味付けは薄目にしました。
味を見て薄かったら鶏ガラの素を足して下さい✋
ベーコンに塩気があるので味付けは薄目にしました。
味を見て薄かったら鶏ガラの素を足して下さい✋
このレシピの生い立ち
ズッキーニが激安だったので…
今回は中華風です(о´∀`о)ノ
今回は中華風です(о´∀`о)ノ
こまる氏
