アンデスポテトのみたらし風
作り方
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1
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アンデスポテトをレンジアップし、2個ずつ串に刺す。
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2
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小鍋にたれの材料をすべて入れ火にかける。とろみがついてきたら火を止め1にかける。
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3
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【使用した商品】
トロピコス アンデスポテト
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コツ・ポイント
※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。(直径2.5cm〜3.5cm程度)
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。
このレシピの生い立ち
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https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
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