アンデスポテトのみたらし風の画像

Description

ほくほくして甘みの強いベジーマリアのアンデスポテトと和風の醤油ダレの相性が抜群で、止まらない美味しさです。

材料 (2人分)

冷凍アンデスポテト
8個
たれ
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    アンデスポテトをレンジアップし、2個ずつ串に刺す。

  2. 2

    小鍋にたれの材料をすべて入れ火にかける。とろみがついてきたら火を止め1にかける。

  3. 3

    写真

    【使用した商品】
    トロピコス アンデスポテト

コツ・ポイント

※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。(直径2.5cm〜3.5cm程度)
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。

このレシピの生い立ち

株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
レシピID : 5108578 公開日 : 18/06/05 更新日 : 18/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート