フルーツたっぷりマチェドニア
作り方
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1
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いちごパイナップル キーウィ バナナをそれぞれ食べやすい大きさに切りデコポンは中の薄皮も取りラズベリーはそのまま加える
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2
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ハチミツ オレンジジュースを加えよく和えて冷蔵庫で15分ぐらい置く
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3
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汁ごと器に盛り付けエディブルフラワーをそえる
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コツ・ポイント
オレンジジュースを加えるのがおいしさのポイントです。さわやかで香り良く仕上がります。
今回はデコポンにしましたが 100%オレンジジュースでもOKです。
大人用には スプマンテやラム酒を加えてもおいしくできます。
今回はデコポンにしましたが 100%オレンジジュースでもOKです。
大人用には スプマンテやラム酒を加えてもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
フルーツがちょこっと余ったときなどによく作っていました。
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