簡単☆黒酢たれ☆チョイ辛でよだれ鶏にも♪

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Description

どんな食材にもたっぷりかけて♪
食欲の落ちる夏にもご飯もりもり~!

材料

20cmくらい
黒酢
大さじ4
食べるラー油
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
すりごま
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    白ネギは、小口切りorみじん切りなどお好きな切り方で!
    青い部分も少し入れると、彩りがキレイにできます

  2. 2

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    材料をすべて混ぜたら、できあがり

  3. 3

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    サラダチキンにかけてみました♪

  4. 4

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    鶏唐揚げにかけても美味し~♪

コツ・ポイント

蒸した鶏肉(買ってきたサラダチキン)でよだれ鶏、冷しゃぶ、唐揚げ、白身魚の刺身、餃子、茹で野菜、豆腐など……
なんにでもたっぷりかけて召し上がれ!
我が家の娘は、食欲のなかった朝にご飯に直接かけて食べてましたσ(‾∇‾;)

このレシピの生い立ち

中華料理店で食べたよだれ鶏という料理、とっても美味しい黒酢たれがかっていました。
食べるラー油を使って我が家流に簡単アレンジ!
レシピID : 5109389 公開日 : 18/06/08 更新日 : 18/06/17

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