ハヤトウリ味噌煮焼
peacifist
作り方
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1
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ハヤトウリをラップに包んで電子レンジで約10分チン。
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2
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鯖缶詰めの汁、柚子味噌、味噌、三温糖、出汁、水を混ぜて味噌スープを作っておきます。
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3
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ハヤトウリを半分に切って耐熱容器に入れて、味噌スープを入れて、電子オーブンで180度で15分焼いて完成。
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コツ・ポイント
味噌スープの濃度で味が変わると思いますので、好みで作ってください。
このレシピの生い立ち
近所の八百屋のオジサンが、ハヤトウリの味噌料理も美味しいと、言ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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