おススメ☆超絶品★トロける生チョコケーキ
作り方
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1
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型の下2センチが浸かるくらいのお水を張って
オーブン170度で予熱をよーーくしておいてください!
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2
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チョコはザッと細かくしたらバターと一緒にボウルに入れて湯煎にかけます。
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3
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溶けてよく混ぜてツヤっとしてきたら、湯煎から外して
材料の順にその都度よく混ぜながら加えて行くだけ♪
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4
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シートを敷いた型に流し入れて、トントンと軽く落として空気を抜く。
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5
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湯煎焼き170度で30分焼いて型ごとよーーーく冷やしたら完成✨
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6
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今回焼き上がりすぐ型だけ冷ますのに氷水につけてみました!1分くらい
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7
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冷めないうちは下が少し崩れやすいけど、それも美味しいから少し食べてもいいかも〜笑
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8
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上と下の食感が違うのがいいよー!!
トロトロで美味しい!!
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コツ・ポイント
湯煎で火傷しないでね♪
このレシピの生い立ち
生クリームなんて常備してないし!!そんな高級品使わなくてもリッチな物を食べたい!!と考えて作りました♪
でも、マーガリンなどでは作らないで欲しいな(´;д;`)
でも、マーガリンなどでは作らないで欲しいな(´;д;`)