*トマトと豆腐の豚しゃぶ胡麻だれ和え*

*トマトと豆腐の豚しゃぶ胡麻だれ和え*の画像

Description

自家製ゴマだれ!これはなんでも合う!
今回はトマト・豆腐・豚しゃぶ!
今日の晩御飯にぜひ。

材料 (2人分)

大 2個
200g〜250g
1/2丁
胡麻だれ →* ID: 5110431
ねりごま
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    トマト、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    豚肉はたっぷりのお湯でゆでてしっかり火を通します。火が通ったら粗熱をとります。

  3. 3

    写真

    ゴマだれをつくります。調味料を全て合わせ電子レンジで10秒ほど加熱しましょう。

  4. 4

    写真

    豚肉とゴマだれを和えます。

  5. 5

    そこにトマト、豆腐を入れて軽く和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

白だし、小さじ1入れると風味がよくなります。
なくても◯。
豆腐は崩れやすいから混ぜすぎないように。

このレシピの生い立ち

ゴマだれをサラダにかけたら美味しかった。
レシピID : 5110153 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
写真
☆さぶ☆☆
白だし追加の胡麻だれで!豚肉などの具材が特別美味しい朝ご飯になりました♡
写真
☆さぶ☆☆
今朝は半量で!先生自慢のゴマだれで美味しい朝ご飯でした(≧∀≦)
写真
☆さぶ☆☆
今朝は白だし入れで豚しゃぶご飯!ご馳走様でした( ^ω^ )
写真
やなぎだまこ
かんたんにできるのにめっちゃうま🐎胡麻だれ濃厚でおなかいっぱい。おすすめの白だしも入れました😊他の肉や野菜も合いそうです☆