仕込み10分☆桃のヨーグルトシャーベット
Description
牛乳を使った、あっさりサッパリのシャーベットです。仕込み10分で冷凍庫に入れられるので、時間のない時でもオススメ!
材料
(2〜3人分(500ml容器使用))
作り方
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1
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ヨーグルト 牛乳 オリゴ糖シロップを混ぜて
滑らかにしたら
桃を薄く切って入れ混ぜる
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2
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容器に入れ 冷凍庫に入れる
5〜6時間経って 半分くらい固まったところで
ボウルにあけて 泡立て器で撹拌する
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3
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ピーチが崩れて全体に混ぜ込むと
味が馴染み
泡立て器で撹拌すると 滑らかになる
味見をして、甘味料で甘味を調整
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4
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一晩、凍らせたら 出来上がり〜
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5
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仕込み10分☆チョコレートシャーベットもオススメです
レシピID 5111438
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コツ・ポイント
*冷たくても溶けて混ざる甘味料なら
甘さ調整が簡単です
*50gだと 甘目と感じる人もいるようです
*初めに控えめに入れて 途中撹拌する時に
味見をして甘さ調整する
甘さ調整が簡単です
*50gだと 甘目と感じる人もいるようです
*初めに控えめに入れて 途中撹拌する時に
味見をして甘さ調整する
このレシピの生い立ち
暑い日に、冷たいお菓子を作りたくて、作りやすいシャーベットを作るようになりました。