仕込み10分☆桃のヨーグルトシャーベット

仕込み10分☆桃のヨーグルトシャーベットの画像

Description

牛乳を使った、あっさりサッパリのシャーベットです。仕込み10分で冷凍庫に入れられるので、時間のない時でもオススメ!

材料 (2〜3人分(500ml容器使用))

無糖ヨーグルト
200g
50cc
オリゴ糖シロップ(缶詰シロップでも◎)
40〜50g
缶詰の桃(内容量により)
100g〜

作り方

  1. 1

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    ヨーグルト 牛乳 オリゴ糖シロップを混ぜて
    滑らかにしたら
    桃を薄く切って入れ混ぜる

  2. 2

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    容器に入れ 冷凍庫に入れる

    5〜6時間経って 半分くらい固まったところで
    ボウルにあけて 泡立て器で撹拌する

  3. 3

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    ピーチが崩れて全体に混ぜ込むと
    味が馴染み
    泡立て器で撹拌すると 滑らかになる

    味見をして、甘味料で甘味を調整

  4. 4

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    一晩、凍らせたら 出来上がり〜

  5. 5

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    仕込み10分☆チョコレートシャーベットもオススメです

    レシピID 5111438

コツ・ポイント

*冷たくても溶けて混ざる甘味料なら
甘さ調整が簡単です
*50gだと 甘目と感じる人もいるようです
*初めに控えめに入れて 途中撹拌する時に
味見をして甘さ調整する

このレシピの生い立ち

暑い日に、冷たいお菓子を作りたくて、作りやすいシャーベットを作るようになりました。
レシピID : 5111456 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/07

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1 (1人)
初れぽ
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むぴょこぴょこん
いい感じに桃の粒感が残っててとても美味しかったです♡感謝です♡