絶品!簡単すぎる手作りラー油の画像

Description

ご近所の奥さんの手作りラー油が絶品過ぎて作り方を聞いたので覚え書きも兼ねて^^

材料 (1瓶分)

☆油
50cc
☆ごま油
30cc
☆にんにく(みじん切り)
3片くらい
☆一味唐辛子
小さじ1
☆輪切り唐辛子
少々
醤油
大さじ3
砂糖・塩
各ひとつまみ
フライドオニオン・白いりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れて強火にかける

  2. 2

    ぐつぐつしたら弱火で2~3分

  3. 3

    瓶に入れて醤油、砂糖、塩(フライドオニオン・ごま)を入れて混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

近所の集まりで大人気の自家製ラー油。
レシピを聞いたのでぜひみなさんに食べてもらいたい!と思って投稿しました^^
とっても簡単、あっという間に出来ます!
レシピID : 5111556 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ハワイでアロハ
簡単なのに とてもおいしい!! 何回も作っています!

嬉しいです!簡単っていうのがいいですよね^_^

初れぽ
写真
shamy_v
美味しい!我が家は唐辛子1.5倍。

ありがとうございます!簡単で美味しいですよね!