簡単!炒めない豚バラピーマンの画像

Description

炒めるのって夏は熱くて嫌ですよね。
テクニックいらずで簡単に作れるレシピを考えました。
ピーマン美味しく食べれます。

材料 (二人分)

冷しゃぶ用豚バラ肉
300g
10個
醤油
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
すり胡麻
大さじ1杯
大さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
ニンニクチューブ
1cm
しょうがチューブ
1cm

作り方

  1. 1

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    鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

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    ピーマンを千切りにします

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    耐熱容器に切ったピーマンを入れレンジ(600w)で3分加熱します。お家のレンジの機能で加熱時間は加減して下さい

  4. 4

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    調味料を全部混ぜてタレを作ります。

  5. 5

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    お湯が湧いたら豚バラをシャブシャブします。

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    豚バラに火が通ったらザルにあけます。

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    チンしたピーマンをお皿に

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    ピーマンの上に豚バラを

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    その上にタレをかけたら出来上がり。食べる時に全体を混ぜてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

食べる時に混ぜるとピーマンから出る野菜汁と豚バラから出る肉汁とタレとがいい感じに融合します。
味は子供向けに甘めです。

このレシピの生い立ち

炒めるのが嫌
レシピID : 5112190 公開日 : 18/06/07 更新日 : 19/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックV1G7I2☆
さっぱりで夏にピッタリです!

わあい。初つくれぽありがとうございます