ズッキーニとエビのガーリック炒めの画像

Description

シンプルな炒め物(^^)お弁当のおかずにしても♪小エビが。。。かわいい〜♡

材料

200g
ニンニク
1カケ
白ワイン
大さじ2ほど
小さじ1/4
胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1ほど

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを入れ、ニンニクのスライスを加えて火をつける。香りが出るまで炒めたら、エビを炒める。

  2. 2

    ズッキーニを輪切りにして、加える。
    少し炒めたら、白ワインを加えて蓋をしてズッキーニに火を通す。
    塩、胡椒で味付け。

コツ・ポイント

ズッキーニは白ワインで蒸し焼きにする事で香りよく!歯応えが残るくらいでしっとり仕上がります。

このレシピの生い立ち

ズッキーニがたくさん採れたので(^^)
レシピID : 5112397 公開日 : 18/06/13 更新日 : 18/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックCA9LJ5☆
感動的な美味しさ!しかも超簡単!これは最高です!
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花ちゃん❣️
食わず嫌いだったズッキーニ、美味しく食べれました!
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ぷくみち
美味しくできました★

ありがとうございます(^^)つくれぽ感謝です♡

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クックM7OALN☆
簡単で美味しかったです。この組み合わせは初めて作りました。

ありがとうございます(^^)つくれぽ感謝です♡