白だしマイスター葉山さん家の豚バラ生姜焼
Description
白だしを使いこなすスペシャリスト！何を作っても美味しく、勉強になります♪
味とこころ
材料
（2人分）
作り方
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1
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豚肉は混ぜ合わせたAを振って5分程おきます。
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2
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フライパンに油を熱し、1の肉を両面焼き、焼き色がついたら残った漬け汁を回しれ、照りよく焼き上げます。
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3
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2と千切りにしたキャベツを皿に盛ります。
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コツ・ポイント
手順2で、肉を焼く時に肉から油がたっぷりと出るので、キッチンペーパーで少し取りながら焼いてください。 ※玉ねぎを入れて焼いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
白だしと生姜の相性バッチリ♪たっぷりの千切りキャベツに焼き汁をつけて食べても♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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