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市販の麺で☆簡単☆瓦そば♪♪

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Description

瓦の上にはのってないけど瓦そば♪♪簡単でとっても美味しいです♪♪ホットプレートで焼いてもGood！

材料

瓦そば
1袋
牛肉
200ｇ
大根
8～10cmくらい
卵
3個
レモン
薄切り3枚
小ネギ
3本くらい
刻みのり
適量
砂糖
大さじ2/3
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ｺﾚを使って→

    (錦糸卵を作る)
    ネギは小口切り
    大根はすりおろす
    レモンは薄切り

  2. 2

    フライパンに油を引いて
    牛肉を炒める
    色が変わったら砂糖を加えて炒める
    ☆を加えて炒める

  3. 3

    麺はレンジ600wで1分
    その後油を引いて焦げ目をつけながら焼く
    あまりさわらないで焦げ目がつくまで待って裏返す感じ

  4. 4

    皿に麺→錦糸卵→牛肉→レモン→大根おろし→小ネギの順にもる
    刻みのりをのせても！
    つゆは温めてからかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

瓦そばレシピ
レシピID : 5113632 公開日 : 18/06/08 更新日 : 18/06/08

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mikanaꔛ‬
市販の麺で☆簡単☆瓦そば♪♪
by mikanaꔛ‬