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りんごの皮をむいて、8等分に切ります。
切ったりんごをフライパンに並べて、砂糖とレーズンを振りかけます。
蓋をして弱火〜中火で蒸します。
しばらくしたら蓋を開けて、中火で焼きます。
ある程度水分が飛んだらお皿に盛り付けて完成です!お好みでミントなどをどうぞ