サバ缶にんじんシリシリ【簡単おいしい！】
Description
はやりのサバ缶で簡単にできちゃいます！！おかずがもう1品欲しい時にも、酒のお供にも★ にんじん半端なく食べれます！！笑
【食堂nmc】マサヲ
作り方
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1
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油を引いたフライパンで薄ーく切ったにんじんを炒め、ちょっとしんなりしたらサバ缶を丸ごと入れまてほぐします。
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2
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よく混ざったら火を少し強くして★を入れてわーっと混ぜてから、溶いたたまごを満遍なくかけます。
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3
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炒りたまごをつくるようにまぜまぜしてから火を止め、黒胡椒をまぶして出来上がりです。
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コツ・ポイント
にんじんを包丁で薄切りにしましたが、スライサーで作っても良いと思います。辛いのがお好きでしたら島ラー油を入れても良いと思います。特に酒のつまみにするならスパイシー目にすると良いです★
このレシピの生い立ち
夏になるとゴーヤチャンプルーとかにんじんシリシリとか沖縄料理が食べたくなります！！ちょうどにんじんとサバ缶があったので、普通はシーチキンかもしれませんが、サバ缶でやってみたらコクがあって美味しかったのでシェアします★ つまみによかったです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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【食堂nmc】マサヲ
