インスタ映え♥ふわもこパンダカップケーキ
Description
材料
作り方
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1
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ボールにザルを乗せ、キッチンペーパーにプレーンヨーグルトを入れます。
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3
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ビニール袋に板チョコを割入れ、お湯につけて溶かします。チョコペンでも。
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4
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ビニール袋の先をほんの少しだけ切ってクッキングシートにパンダの口を作ります(本当に細い穴にして下さい)
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5
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パンダの口の部分を作ります。細い穴にしないと作りにくいので気をつけて下さいね。
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6
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パンダの鼻の部分を小さな点の丸で作ります。
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パンダの耳になる部分を作ります。少し大きめの平らな丸になる様に作って下さい。
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パンダの目になる部分を作ります。斜めの円になる様にします。
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耳と目の部分の上が尖っている場合は爪楊枝で混ぜて形を整えて平らになる様にして下さい。
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冷凍庫に入れて固めます。
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生クリームに砂糖を入れて8分立て位に泡立てます(砂糖は大分少な目にしています。お好みで増やして下さい)
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ヨーグルトを生クリームとは別のボールに入れて滑らかになるまで混ぜます。
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生クリームにヨーグルトを入れて混ぜます。ヨーグルトを入れて混ぜると固めのクリームになります。
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水切りヨーグルトと生クリームでチーズケーキの様な美味しさのクリームです♡
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今回は手軽に市販マフィンを使用します。大きめの普通サイズのマフィンです。
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小さいカップケーキなどの場合は出来る個数が増えるのでチョコのパーツを増やして下さいね。
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絞り袋に細い丸型の口をつけてヨーグルトクリームをマフィンの中に詰めます。マフィンがグッと盛り上がるまで詰めます。
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絞り袋の太い部分でハサミで切り(口金などつけず袋だけです)ヨーグルトクリームをマフィンに丸い山になる様に絞ります。
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キレイな形にならなかったらスプーンなどでキレイな丸にならして下さい。
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ヨーグルトクリームにバランス良くチョコのパーツを細めのお箸などで乗せます(暑いとチョコが溶けるので注意です)
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形が崩れない様に深めのタッパーなどで保存するか
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お皿に入れて保存する場合はカップの隙間に爪楊枝を刺して
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ラップして下さい。形が崩れず保存出来ますよ♪
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卵アレルギーの場合は卵の入っていないカップケーキやマフィンで作って下さいね。
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今回はヨーグルトクリーム半分で4個パンダカップケーキを作って半分は違うデザートを作りました。
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